La storia di Arouna, viaggio nel deserto del Mali

Quella di oggi è la storia di un viaggio in furgone, di un paio d’ore passate in compagnia. È un viaggio in una terra lo...

Cena per la pace

“Sento che ho fame, e il sole sta per tramontare. Attraverso lo steccato e una pallottola mi sibila vicino. I russi ci tengo...

Daniele Passarella È una mattina come un’altra alle fonderie Ozanam. Il caldo toglie il fiato, si prospetta l’ennesima es...

Ibrahim è slanciato e segaligno, un ampio sorriso e una nuvoletta di ricci neri animano il suo volto asciutto dagli zigomi scarni...

INGREDIENTI PER 5 PERSONE PER LE PAPAS A LA HUANCAÌNA Patate rosse Uova sode 350 ml Latte 1 o 2 Mozzarelle o Ricotta 2 Peperoncin...

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 5 Platani maturi 3 Cipolle grandi 2 Coste di sedano 3 Carote 2 Pomodori 450 gr Carne di maiale 2 kg Spin...