corso, cuore

alimentazione e vasetteria

Oggi come non mai è facile entrare in contatto con temi legati al cibo, alla salute e al benessere.

Nonostante la sempre maggior fruibilità di informazioni legate a questo tema facciamo fatica a definire la differenza tra alimentazione e nutrizione e a capire quali siano gli alimenti più adatti per noi e per i nostri figli.

Ma che cosa dovremmo mangiare? Perché un prodotto è più sano di un altro? Sappiamo veramente gli ingredienti e i tipi di lavorazione che sono dietro ai cibi che compriamo ogni giorno?

Esiste veramente un regime alimentare giusto è uno sbagliato?

Può veramente solo l’alimentazione incidere sulla nostra salute o bisogna avere un’attenzione più ampia?

Il nostro corso intende dare delle risposte a queste domande e offrire, a seconda delle esigenze dei partecipanti, un progetto, semplice e concreto, per intervenire in modo efficace su alimentazione, salute e benessere.

Ogni lezione avrà una parte pratica in cucina per sperimentare.