Questo miele è prodotto dall’Associazione Parco del Nobile nell’ambito del progetto Ortoalto Le Fonderie Ozanam. Le arnie risiedono sul tetto della cooperativa dove è stato studiato un prato fiorito che consente alle api di prelevare direttamente il polline. Queste ovviamente si spingono oltre arrivando all’orto e ai balconi fioriti degli abitanti di Madonna di Campagna.
È un millefiori dal gusto appena amaro e lievemente piccante.
